• 银耳怎么凉拌好吃又简单

  1. 银耳泡发：将银耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵。2. 焯水：锅中水开后，放入银耳焯水2-3分钟，去除杂质，捞出过冷水。3. 调味：将银耳沥干水分，加入蒜末、香菜、盐、鸡精、醋、香油等

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• 冰冻墨鱼怎么做好吃又简单方便

  1. 解冻：将冰冻墨鱼提前解冻，用冷水浸泡，确保完全解冻且无冰块。2. 切片：将解冻后的墨鱼洗净，切成片状，备用。3. 腌制：取适量盐、料酒、生抽、胡椒粉和姜丝，将墨鱼片腌制10分钟。4.

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